第86章
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那堆放在一起的海鮮雖然不多,但是也不少,至少一人買一斤是夠的。於笑看著,她之前不會煮魚,於家當時沒魚,所以於奶奶也沒教。原主的記憶裏倒是出現過魚,但那是餘芳做的,不是原主。好在前段時間在柯家的時候,她釣了不少魚,所以柯母做的時候,她學了不少。
買魚的話,她選了最大的一條黃花魚,也就是黃魚。黃魚一斤有兩條,剛好一頓吃。
於笑選好魚,問章小芬:“章姐,如果待會兒有剩的話,我可以再買一斤嗎?”
章小芬道:“不可能會有剩的。”剩下的肯定有人會帶走的。
於笑笑笑,明白了。一斤魚五毛錢,於笑付了之後就放到指定的位置。
沒過一會兒,主任來了。主任姓童,童主任對於笑道:“這裏有辦公室的鑰匙,以後開門的事情就交給小於你負責了。”
於笑接了鑰匙:“是,主任,您放心。”
童主任點點頭:“關於小趙的工作方面你們有沒有交接過?”
於笑:“沒有具體的交接過,但是趙姐把工作的事情都記錄下來了,她說我看著記錄來做就好。”
童主任點點頭:“小趙做事情一向很仔細,她說照著做那就照著做,我要去縣城出差一趟,有小事情自己解決,大事情解決不了的等我回來再說,我後天回來。”
於笑:“好的。”
童主任著急離開了,於笑沒事就看了一下本子裏的記錄,是趙月月記錄下來的這個崗位的工作內容。國營飯店幹事這個崗位,其實相當於主任助理,主要的工作內容比較覆雜,不過做的最多的是采購這件事。當然采購不用幹事去負責,采購是有主廚負責的,不過主廚負責之後,需要主任認同,而在主任認同前,幹事需要核查。
總的來說,這個崗位還是比較輕松的。
這個年代沒有電腦,做事情都是用本和筆記錄的,趙月月的工作比較仔細,也比較清楚,於笑一個早上沒事情,就在看趙月月的筆記。
咚咚咚……
看了一會兒,於笑聽見門口有人敲門,她走出去一看,竟然是洗菜工苗嬸。
“苗嬸,您找誰啊?主任去城區出差了,要後天才回來。”於笑道。
苗嬸笑了笑:“於幹事,我不找主任,我找你,我聽見你早上說還想再買一斤海鮮?”
於笑一聽:“是的是的,還有可以買嗎?”
苗嬸搖搖頭:“每個人只有一斤的福利,就算是多餘的也沒得買。不過,我有這個福利,我可以代替你買。”
於笑又不是小孩子,自然聽懂對方的意思了:“那苗嬸需要我做什麽嗎?”
苗嬸也不扭捏,直接道:“於幹事有票嗎?布票、糖票、肉票都可以,如果沒票的話,加我兩毛錢轉賣給你,怎麽樣?”
於笑一聽,這苗嬸倒賣就這麽直接,難道不怕?
仿佛猜到她的想法,苗嬸笑道:“小於幹事,我們這裏一直都這樣,以前我這個份額是給趙幹事的,現在趙幹事走了,所以我先來問問你,如果你不要的話,我可以轉給別人。”意思是大家都這樣,所以沒關系。
其實,這也算不上投機倒把。
別說只在這裏,就是在工廠裏或者其他單位,這樣福利私下轉讓的也很多。
於笑道:“那謝謝苗嬸了,我要的,我之前看到海鮮裏還有蝦,我要一斤蝦,然後我要給你多少錢?我沒有票,直接加錢好了。”
苗嬸一聽於笑那麽幹脆,她也幹脆:“蝦5毛錢,再加2毛錢轉讓,一共7毛錢。”
於笑拿出七毛錢給了苗嬸:“謝謝苗嬸。”
苗嬸接了錢,又善意的提醒:“於幹事,我們這裏十點四十五分吃午飯,十一點十五分開始營業的,吃午飯的時候要早點去,每人飯菜都是分開的,去的晚了肉菜會被打光的。”
於笑:“我知道了,謝謝苗嬸提醒。”
國營飯店是提早吃午飯的,吃好午飯,再對外開始營業,不過晚飯飯店是不負責的。到十點四十五分的時候,於笑去了廚房。於笑是最後到的一個,其他人已經到了。
“於幹事你來了。”章小芬招了招手,“快來打飯打菜。”
於笑:“來了,有什麽菜啊?”
章小芬:“菜都在這裏,你來看。我已經選好了,每個人兩個菜,一葷一素或者兩個素。”
於笑看了一下,兩種蔬菜,一種是蘿蔔、一種是青菜,葷菜也兩種,一種是今天的紅燒雜魚、一種是紅燒豆腐。
分菜的是主廚:“快選,選了大家吃飯,於幹事你要哪兩個菜?”
於笑道:“魚和青菜。師傅,就一條魚了,青菜能給我多些嗎?”
主廚道:“沒問題。”今天選魚的人多,當然也有不愛吃魚選豆腐的,豆腐在這裏是被當做葷菜的。
大家端著菜,都是在餐廳吃的,倒也不是所有人坐在一起。於笑和章小芬坐在一起,還有一個會計和一個人事。洗菜的兩個嬸子坐在一起,而主廚和他的副手坐在一起。
算起來坐辦公室的只有於笑、會計和人事三個人,大家都不是一個辦公室的。看上去國營飯店人不多,但這一家國營飯店可不是獨立的,要知道這只是其中一家,如果是全縣,全市的國營員工加起來,那人就多了。
吃好午飯,大家把餐廳收拾了,然後開始營業。還別說,餐廳的門一開,在外面等候的人就蜂擁而至。
於笑有些意外:“來國營飯店吃飯的人挺多的啊。”
一邊的人事道:“這哪裏多啊,不算多的。而且,我聽說我們這家飯店的生意不太好,好像是在虧本的,還聽說上頭要撤了我們這家飯店呢。你啊真是笨,你和趙月月換了工作,如果這邊的飯店撤銷了,那你不是虧了啊?”
於笑沒有想到還有這個事,更讓她詫異的是,人事竟然就這樣直接說了,而且旁邊的會計還在呢。看人事的年紀,大概二十七八歲的樣子,不是不懂事的小年輕了。所以這話是故意說的,還是真的?可即便是真的,她也不應該這樣直接說啊。
於笑不明白。
會計道:“小於同志,這事情是真的,主任今天不是去城區開會了嗎?就是為了這件事,他還在爭取。所以,你和趙月月換工作,你真是虧了。那天你來換的時候,我們也不好意思說。”
相比於人事才二十七八歲,那會計的年紀就大了,大概四十不到的樣子。
於笑一時之間有些懵,但是不管是真是假,工作都已經換了,想這些也沒有用,一切都主任回來了再說。
雖然不知道認識和會計說的事情是真是假,但是在下午的時候,於笑隱隱懷疑是真的,因為她看了趙月月的筆記本,其中有一本是關於采購的登記,從今年1越到到現在5月份,每個月對食物的采購是越來越少了,這說明了來飯店吃飯的人越來越少了。所以……生意越來越差了。
於笑看著這些記錄沈思了一會兒,如果這家飯店即將撤銷了,那趙月月在這個時候和人換工作,到底是真的想要去城區,還是因為工作的關系故意找的借口?那麽,介紹她和趙月月認識的韓小晶知道這件事嗎?
於笑晃晃頭,不想這些了。不過接下來,她也沒有心思看這些了。她把本子合上,開始坐等下班。
到了五點半,一到下班時間,於笑拎著兩條黃花魚和一斤蝦就沖向自行車,然後自行車一騎就回家了。
到了六點五十分,於笑到了部隊。登記好之後,她就去了家屬房。
說起來,家屬房還有一個優點,那就是有電燈,不敢是凹子山還是範家溝都還沒通電,這裏有電實在是太珍貴了。
六點五十分,快七點了,家裏的燈已經開了。到了院子裏,於笑下了自行車:“柯景陽同志……”她朝著裏面喊了一聲。
柯景陽已經起身出來了,剛才在裏面就聽到了自行車進來的聲音:“你總算是回來了。”
於笑道:“可不是,騎了一個小時二十分鐘的自行車,累死了我了。你吃飯了嗎?”她把自行車停好,那魚和蝦拿了出來。
柯景陽道:“還沒吃,等你一起啊。這魚和蝦拿來的?”
於笑:“今天海鮮廠送了海鮮到飯店,員工福利買的,你去燒火,我們把魚和蝦煮了。這魚和蝦都是我拜托飯店的洗菜嬸子洗過的。”
柯景陽道:“看上去運氣不錯啊,今天第一天上班就碰到了魚和蝦。”一邊說著,一邊去燒火。
於笑:“也不知道這運氣能到什麽時候,說不定幾天就沒了。哎……”
“咦?這是怎麽了?飯店裏日生什麽事情了?”看她有些失落,這工作不順利?
於笑:“吃飯的時候再說。我做酸菜魚和水煮蝦,第一次做,可能不太好吃。”
柯景陽:“放心,我一定會給面子的。”大不了一口吞了。
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買魚的話,她選了最大的一條黃花魚,也就是黃魚。黃魚一斤有兩條,剛好一頓吃。
於笑選好魚,問章小芬:“章姐,如果待會兒有剩的話,我可以再買一斤嗎?”
章小芬道:“不可能會有剩的。”剩下的肯定有人會帶走的。
於笑笑笑,明白了。一斤魚五毛錢,於笑付了之後就放到指定的位置。
沒過一會兒,主任來了。主任姓童,童主任對於笑道:“這裏有辦公室的鑰匙,以後開門的事情就交給小於你負責了。”
於笑接了鑰匙:“是,主任,您放心。”
童主任點點頭:“關於小趙的工作方面你們有沒有交接過?”
於笑:“沒有具體的交接過,但是趙姐把工作的事情都記錄下來了,她說我看著記錄來做就好。”
童主任點點頭:“小趙做事情一向很仔細,她說照著做那就照著做,我要去縣城出差一趟,有小事情自己解決,大事情解決不了的等我回來再說,我後天回來。”
於笑:“好的。”
童主任著急離開了,於笑沒事就看了一下本子裏的記錄,是趙月月記錄下來的這個崗位的工作內容。國營飯店幹事這個崗位,其實相當於主任助理,主要的工作內容比較覆雜,不過做的最多的是采購這件事。當然采購不用幹事去負責,采購是有主廚負責的,不過主廚負責之後,需要主任認同,而在主任認同前,幹事需要核查。
總的來說,這個崗位還是比較輕松的。
這個年代沒有電腦,做事情都是用本和筆記錄的,趙月月的工作比較仔細,也比較清楚,於笑一個早上沒事情,就在看趙月月的筆記。
咚咚咚……
看了一會兒,於笑聽見門口有人敲門,她走出去一看,竟然是洗菜工苗嬸。
“苗嬸,您找誰啊?主任去城區出差了,要後天才回來。”於笑道。
苗嬸笑了笑:“於幹事,我不找主任,我找你,我聽見你早上說還想再買一斤海鮮?”
於笑一聽:“是的是的,還有可以買嗎?”
苗嬸搖搖頭:“每個人只有一斤的福利,就算是多餘的也沒得買。不過,我有這個福利,我可以代替你買。”
於笑又不是小孩子,自然聽懂對方的意思了:“那苗嬸需要我做什麽嗎?”
苗嬸也不扭捏,直接道:“於幹事有票嗎?布票、糖票、肉票都可以,如果沒票的話,加我兩毛錢轉賣給你,怎麽樣?”
於笑一聽,這苗嬸倒賣就這麽直接,難道不怕?
仿佛猜到她的想法,苗嬸笑道:“小於幹事,我們這裏一直都這樣,以前我這個份額是給趙幹事的,現在趙幹事走了,所以我先來問問你,如果你不要的話,我可以轉給別人。”意思是大家都這樣,所以沒關系。
其實,這也算不上投機倒把。
別說只在這裏,就是在工廠裏或者其他單位,這樣福利私下轉讓的也很多。
於笑道:“那謝謝苗嬸了,我要的,我之前看到海鮮裏還有蝦,我要一斤蝦,然後我要給你多少錢?我沒有票,直接加錢好了。”
苗嬸一聽於笑那麽幹脆,她也幹脆:“蝦5毛錢,再加2毛錢轉讓,一共7毛錢。”
於笑拿出七毛錢給了苗嬸:“謝謝苗嬸。”
苗嬸接了錢,又善意的提醒:“於幹事,我們這裏十點四十五分吃午飯,十一點十五分開始營業的,吃午飯的時候要早點去,每人飯菜都是分開的,去的晚了肉菜會被打光的。”
於笑:“我知道了,謝謝苗嬸提醒。”
國營飯店是提早吃午飯的,吃好午飯,再對外開始營業,不過晚飯飯店是不負責的。到十點四十五分的時候,於笑去了廚房。於笑是最後到的一個,其他人已經到了。
“於幹事你來了。”章小芬招了招手,“快來打飯打菜。”
於笑:“來了,有什麽菜啊?”
章小芬:“菜都在這裏,你來看。我已經選好了,每個人兩個菜,一葷一素或者兩個素。”
於笑看了一下,兩種蔬菜,一種是蘿蔔、一種是青菜,葷菜也兩種,一種是今天的紅燒雜魚、一種是紅燒豆腐。
分菜的是主廚:“快選,選了大家吃飯,於幹事你要哪兩個菜?”
於笑道:“魚和青菜。師傅,就一條魚了,青菜能給我多些嗎?”
主廚道:“沒問題。”今天選魚的人多,當然也有不愛吃魚選豆腐的,豆腐在這裏是被當做葷菜的。
大家端著菜,都是在餐廳吃的,倒也不是所有人坐在一起。於笑和章小芬坐在一起,還有一個會計和一個人事。洗菜的兩個嬸子坐在一起,而主廚和他的副手坐在一起。
算起來坐辦公室的只有於笑、會計和人事三個人,大家都不是一個辦公室的。看上去國營飯店人不多,但這一家國營飯店可不是獨立的,要知道這只是其中一家,如果是全縣,全市的國營員工加起來,那人就多了。
吃好午飯,大家把餐廳收拾了,然後開始營業。還別說,餐廳的門一開,在外面等候的人就蜂擁而至。
於笑有些意外:“來國營飯店吃飯的人挺多的啊。”
一邊的人事道:“這哪裏多啊,不算多的。而且,我聽說我們這家飯店的生意不太好,好像是在虧本的,還聽說上頭要撤了我們這家飯店呢。你啊真是笨,你和趙月月換了工作,如果這邊的飯店撤銷了,那你不是虧了啊?”
於笑沒有想到還有這個事,更讓她詫異的是,人事竟然就這樣直接說了,而且旁邊的會計還在呢。看人事的年紀,大概二十七八歲的樣子,不是不懂事的小年輕了。所以這話是故意說的,還是真的?可即便是真的,她也不應該這樣直接說啊。
於笑不明白。
會計道:“小於同志,這事情是真的,主任今天不是去城區開會了嗎?就是為了這件事,他還在爭取。所以,你和趙月月換工作,你真是虧了。那天你來換的時候,我們也不好意思說。”
相比於人事才二十七八歲,那會計的年紀就大了,大概四十不到的樣子。
於笑一時之間有些懵,但是不管是真是假,工作都已經換了,想這些也沒有用,一切都主任回來了再說。
雖然不知道認識和會計說的事情是真是假,但是在下午的時候,於笑隱隱懷疑是真的,因為她看了趙月月的筆記本,其中有一本是關於采購的登記,從今年1越到到現在5月份,每個月對食物的采購是越來越少了,這說明了來飯店吃飯的人越來越少了。所以……生意越來越差了。
於笑看著這些記錄沈思了一會兒,如果這家飯店即將撤銷了,那趙月月在這個時候和人換工作,到底是真的想要去城區,還是因為工作的關系故意找的借口?那麽,介紹她和趙月月認識的韓小晶知道這件事嗎?
於笑晃晃頭,不想這些了。不過接下來,她也沒有心思看這些了。她把本子合上,開始坐等下班。
到了五點半,一到下班時間,於笑拎著兩條黃花魚和一斤蝦就沖向自行車,然後自行車一騎就回家了。
到了六點五十分,於笑到了部隊。登記好之後,她就去了家屬房。
說起來,家屬房還有一個優點,那就是有電燈,不敢是凹子山還是範家溝都還沒通電,這裏有電實在是太珍貴了。
六點五十分,快七點了,家裏的燈已經開了。到了院子裏,於笑下了自行車:“柯景陽同志……”她朝著裏面喊了一聲。
柯景陽已經起身出來了,剛才在裏面就聽到了自行車進來的聲音:“你總算是回來了。”
於笑道:“可不是,騎了一個小時二十分鐘的自行車,累死了我了。你吃飯了嗎?”她把自行車停好,那魚和蝦拿了出來。
柯景陽道:“還沒吃,等你一起啊。這魚和蝦拿來的?”
於笑:“今天海鮮廠送了海鮮到飯店,員工福利買的,你去燒火,我們把魚和蝦煮了。這魚和蝦都是我拜托飯店的洗菜嬸子洗過的。”
柯景陽道:“看上去運氣不錯啊,今天第一天上班就碰到了魚和蝦。”一邊說著,一邊去燒火。
於笑:“也不知道這運氣能到什麽時候,說不定幾天就沒了。哎……”
“咦?這是怎麽了?飯店裏日生什麽事情了?”看她有些失落,這工作不順利?
於笑:“吃飯的時候再說。我做酸菜魚和水煮蝦,第一次做,可能不太好吃。”
柯景陽:“放心,我一定會給面子的。”大不了一口吞了。
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